Tra sapori e grandi tradizioni riempiremo le vostre tavole adornate a festa, con una settimana ricca di sorprese in pieno mood natalizio. Cogliamo l’occasione per farvi i nostri auguri e… [Continua a Leggere]
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Carissimi lettori dopo un lungo periodo di stop, tra un riposino e tanto lavoro alle novità, siamo tornati più carichi di prima. Rientreremo in careggiata con tantissimi nuovi sapori e… [Continua a Leggere]
Dopo una lunga pausa ripartiremo con tantissime novità, una è stata già spoilerata con un sondaggio su Instagram. Ma non dirò nient’altro! Dovrete solo restare sintonizzati, così da non perdere… [Continua a Leggere]
Avete letto bene amici dopo mesi di duro lavoro, ricchi di articoli, editoriali, sapori delle tradizione, miti sfatati e grandi curiosità enogastronomiche, i nostri giornalisti hanno bisogno di una pausa…. [Continua a Leggere]
In queste giornate afose vi terremo compagnia con un po’ di cultura enogastronomica. Inizieremo dal medio oriente, dove assaporerete il cous cous, piatto di grande cultura e tradizione. Rimanendo in… [Continua a Leggere]
Vi aspetta un’altra settimana ricca di articoli eno-gastronomici diversi. Per farvi venire subito un po’ d’acquolina in bocca, inizieremo con un bel panino con il Lampredotto, simbolo di grande tradizione… [Continua a Leggere]
Anche questa settimana torneremo con tantissimi articoli super interessanti di vario genere, ovviamente sempre in tema food. Inizieremo subito con una bellissima riscoperta culinaria dal passato, che da qualche tempo… [Continua a Leggere]
Si prevedono 40 gradi all’ombra per questo weekend, cosa c’è di meglio che un’intensa lettura eno gastronomica al fresco sul divano o sotto gli ulivi? Vi terremo compagnia con tantissimi… [Continua a Leggere]
Questa settimana sarà molto importante per gli scrittori di Food-ID. Vi faremo conoscere le aziende che abbiamo scelto nel nostro percorso di stage, che fa parte del corso ITS Gastronomo… [Continua a Leggere]
Questa settimana riprenderemo il lungo viaggio futuristico del cibo come non l’avete mai visto, intrapreso qualche settimana fa. Un tema libero dalla tradizione ma ricco d’innovazione. Parlando proprio di nuovi… [Continua a Leggere]